Καύσωνας. Όλα όσα πρέπει να ξέρουμε για τις μέρες του καύσωνα. Την ενυδάτωση μας. Το νερό που πρέπει να πιούμε αλλά και ποιες τροφές μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε για να καλύψουμε τις ανάγκες μας [...]
Όταν κάποιος θέλει να πετύχει τους στόχους του. Η καθιστική ζωή του είχε προσθέσει κιλά. Αυτό έφερε επιπτώσεις στη καθημερινότητά του. Σε απλά πράγματα. Ξεκίνησε άσκηση. Συστηματική. Αλλά γρήγορα [...]
Ομελέτα ψημένη στο φούρνο. Ένας διαφορετικός τρόπος να φτιάξουμε την ομελέτα. Με πολλά λαχανικά αλλά και χωρίς τηγάνισμα. Υλικά (2 άτομα) 4 αυγά 2 κουταλιές τυρί τριμμένο χαμηλό σε λιπαρά 1 [...]
Γιαούρτι με ζελέ! Ένα από τα μόνιμα παράπονα των πελατών, ανεξάρτητα εποχής και συνθηκών, είναι το πότε και πόσο γλυκό μπορούν να φάνε. Και φυσικά σε ένα πρόγραμμα διατροφής, μια ποσότητα μικρή [...]
Μελιτζάνες. Το λαχανικό που αγαπούν πολλοί και λιγότεροι όχι. Ένα λαχανικό με άπειρες συνταγές. Αλλά αναμφισβήτητα μερικές αποτελούν χαρακτηριστικό δείγμα της Μεσογειακής Διατροφής. Πλούσια σε [...]
Ο καγιανάς / στραπατσάδα είναι ένα παραδοσιακό πιάτο που αποτελείται κυρίως από αυγά μαγειρεμένα με ντομάτα, και συχνά περιλαμβάνει φέτα και πιπεριά. Η λέξη καγιανάς έχει τουρκική προέλευση, η [...]
Η ζυγαριά και η ένδειξη της είναι η πιο απλή μέτρηση για το βάρος και την πορεία εξέλιξης του. Φυσικά και η βελτίωση μπορεί να γίνει αντιληπτή και από άλλες ενδείξεις πιο ουσιαστικές. Από τα [...]
Οι αγκινάρες. Ένα ακόμα λαχανικό από αυτά που είτε θα το λατρεύεις είτε θα το έχεις ψηλά στη λίστα των απαγορευμένων σου. Διάσημο στην αρχαιότητα για τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Οι πρόγονοί [...]
Φασολάκια. Τόσο ταπεινά αλλά και τόσο σημαντικά για τη διατροφή μας. Για εμάς καλοκαίρι και φασολάκια λαδερά είναι δύο έννοιες σχεδόν ταυτόσημες. Συστατικά Αυτό το μικρό πράσινο λαχανικό είναι [...]
Όποιος αγαπάει το κινηματογράφο δεν μπορεί να φανταστεί την αίθουσα προβολής χωρίς ποπ κορν. Για μένα προσωπικά, είναι κομμάτι της ιεροτελεστίας του κινηματογράφου. Τι είναι το ποπ κόρν. Όλοι [...]