Όχι άλλες υποσχέσεις ήρθε ο καιρός για πράξεις.

Όλοι λίγο-πολύ στο τέλος του χρόνου κάνουμε το μικρό μας απολογισμό. Πώς ξεκίνησε η χρονιά, πώς κύλησε αλλά το κυριότερο πώς τελειώνει. Όχι σπάνια, αναλογιζόμαστε τις εμπειρίες που έχουν [...]

Νηστεία και Μεσογειακή Διατροφή. Τι σχέση έχουν;

Αν κάποιος κοιτάξει το ημερολόγιο της ορθόδοξης εκκλησίας θα διαπιστώσει ότι υπάρχουν δύο μεγάλες περίοδοι νηστείας. Σημαντικές και οι δύο για το ορθόδοξο λατρευτικό. Η νηστεία των Χριστουγέννων [...]

Το φαγητό στις γιορτές είναι εχθρός ή φίλος;

Μετρώντας αντίστροφα για τα Χριστούγεννα, μερικοί  που βρίσκονται σε πρόγραμμα διατροφής, βιώνουν εσωτερικά μια αυξημένη ανησυχία. Για το πώς θα διαχειριστούν το θέμα των γευμάτων. Αλλά όχι μόνο [...]

Το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς (και ένα γλυκό)

Πέρασαν τα Χριστούγεννα έφτασε η Πρωτοχρονιά Ελπίζω η πρόταση μου για τα Χριστούγεννα να σας έβγαλε ασπροπρόσωπους.  Αυτή τη φορά η πρόταση θα εστιάσει στο κύριο γεύμα. Που όσο και να είναι [...]