Δίαιτα σημαίνει ανατροπή. Για πολλούς η δίαιτα είναι ένα φύλλο χαρτί που κρύβει ένα μαγικό συνδυασμό τροφών. Για άλλους είναι μία εναλλαγή γευμάτων που οδηγεί στην απώλεια βάρους. Για άλλους [...]
Έχω πολλές φορές αναφερθεί στο μέγεθος της κοροϊδίας και απάτης που περικλείεται στα επικά τεστ δυσανεξίας. Έχω πολλές φορές αναφερθεί στα επιστημονικά δεδομένα που ακυρώνουν τα όποια [...]
Η δίαιτα είναι μια καθαρά προσωπική υπόθεση. Ο κάθε ένας αποφασίζει να ξεκινήσει τη προσπάθεια του από διαφορετική αφετηρία. Κάποιοι αναζητούσαν πραγματικά μια μεταβολή στο τρόπο που λειτουργούν [...]
Πολλές φορές ο πιο εύκολος τρόπος για να βγάλεις μία ευθύνη από πάνω σου είναι απλά να την μεταθέσεις κάπου αλλού. Έτσι γίνεται πολλές φορές και στο θέμα της διαχείρισης του βάρους. “Δεν [...]
Η κλασσική εικόνα των διαφημίσεων που δείχνει μία οικογένεια σε μια άνετη ηλιόλουστη τραπεζαρία, να τρώει χαλαρά και άνετα το πρωινό της, θυμίζει στους πιο πολλούς εικόνες από Αμερικάνικες [...]
Ότι λάμπει δεν είναι χρυσός. Ή όταν χάνεις πολλά κιλά και απότομα πολλές φορές αυτό που χάνεις δεν είναι λίπος Μια γρήγορη ματιά στο μαγικό κόσμο των social media αρκεί για να διαπιστώσει κάποιος [...]
Πως μπορεί κάποιος να φάει με αργό ρυθμό και να διατηρήσει τα κιλά του; Το αργό μάσημα της τροφής έχει βρει θερμούς υποστηρικτές στο πρόσωπο όλων των μαμάδων και γιαγιάδων μας εδώ και πολλά [...]
Κάθε ταξίδι έχει μια αφετηρία και ένα προορισμό. Αν στη διαδρομή ο ταξιδιώτης χάσει τον προορισμό του, έχει δύο επιλογές. Είτε να γυρίσει πίσω και να μην φτάσει ποτέ σε αυτόν. Είτε ακόμα καλύτερα [...]
Αρχίζουμε ξανά σιγά-σιγά να προσαρμοζόμαστε στην καινούργια παλιά πραγματικότητα. Άνοιξε και η εστίαση. Τα περιοριστικά μέτρα σιγά-σιγά αποσύρονται και μπορούμε πλέον να κινούμαστε σχετικά πιο [...]
Ανέβηκε η θερμοκρασία; Θέλεις να φας κάτι πραγματικά δροσερό; Ε τότε δοκίμασε να φας φακές; Τι δεν τρώνε φακές το Καλοκαίρι; Και μάλιστα δροσερές; Για δες αυτή τη συνταγή και τα ξαναλέμε. Έχουμε [...]
Πόσο εύκολο είναι να χάσεις βάρος; Ποιοι είναι οι παράγοντες που σε βοηθούν ή που μπορούν να επιβραδύνουν την πορεία σου; Οι πιο συνηθισμένες απαντήσεις αφορούν την ηλικία και το περιβάλλον μέσα [...]
Σε κάθε μου νέα συνάντηση στο γραφείο, συνηθίζω να ξεκινώ την επικοινωνία μου με το απλό ερώτημα, «Τι μπορώ να κάνω για εσάς;» Ένα ερώτημα που για πολλούς μπορεί να έχει μία αυτονόητη απάντηση [...]
