Σπιτικές πικάντικες κοτομπουκιές

Μικρές μπουκιές κοτόπουλου, μαριναρισμένες. Σίγουρα μετά από αυτό θα το σκεφτείτε ξανά για γύρο κοτόπουλο από έξω. Εξαιρετικά εύκολο και γρήγορο φαγητό!

Υλικά:

• 700 γραμμ. κοτόπουλου στήθος (κομμένο σε λωρίδες)
• 3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
• 1 κουταλιά σούπας σκορδόσκονη
• 1 κουταλιά γλυκού κύμινο
• 1 κουταλιά γλυκού αλάτι
• 1 κουταλιά γλυκού πιπέρι
• 1 κουταλιά γλυκού πάπρικα (γλυκιά)
• 1 κουταλιά γλυκού τσίλι σκόνη (για τους λάτρεις των καυτερών)

Παρασκευή

Κόβουμε σε πολύ μικρά κομμάτια το κοτόπουλο και τα βάζουμε σε μια μικρή λεκάνη. Προσθέτουμε τα υλικά και ανακατεύουμε πολύ καλά.

Τα αφήνουμε στο ψυγείο για μία ώρα.

Θερμαίνουμε καλά το αντικολλητικό τηγάνι. Βάζουμε τα κομμάτια και τα αφήνουμε να ψηθούν καλά (δεν θα χρειαστεί πάνω από 5-7 λεπτά)