Archives

Ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα της εποχής μας είναι και η σπατάλη των τροφίμων. Της παγκόσμιας παραγωγής τροφίμων είπε χάνεται στο δρόμο προς την κουζίνα είτε πετιέται στα σκουπίδια. Οι [...]

  Το έχω πει πολλές φορές για την σπατάλη τροφίμων. Μην πετάξεις τίποτα. Είναι μεγάλη η ανάγκη να αλλάξουμε το τρόπο που αξιοποιούμε τα τρόφιμα. Αλλά και τα υλικά που τα χρησιμοποιούμε στη [...]

Το πρόβλημα της σωστής διατροφής πολλές φορές δεν ξεκινάει από αυτό που βρίσκεται στο πιάτο μας. Αρχίζει από το ράφι του supermarket ή το τελάρο του μανάβικου που αγοράζουμε τα τρόφιμα μας. Αλλά [...]