Movember. Ένας μήνας αφιερωμένος στον άντρα και στα προβλήματα υγείας που αντιμετωπίζει. Το κίνημα Movember ξεκίνησε το 2003 στην Αυστραλία, όταν μια μικρή ομάδα ανδρών αποφάσισε να αφήσει [...]
Οι υστερικοί με το τοστάκι (ή τι άλλο θα ακούσουν τα αυτιά μας από τους φανατικούς δήθεν ειδικούς) Συχνά στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, συναντώ διάφορους ακραία φανατικούς υποστηρικτές των [...]
Ομελέτα: Εύκολη, γρήγορη, νόστιμη, θρεπτική, με απλά υλικά. Ένα φαγητό για τον οποιοδήποτε σε λίγο χρόνο με εντυπωσιακά αποτελέσματα γευστικά. Αν μάλιστα κάποιος ξεφύγει από τα συνηθισμένα [...]
Όλοι έχουμε δοκιμάσει το κοτόπουλο ψητό, το έχουμε απολαύσει σαν σαλάτα αλλά ελάχιστοι έχουμε πειραματιστεί να το παντρέψουμε με όσπρια. Μια απλή γρήγορη και εύκολη συνταγή για κοτόπουλο σαλάτα. [...]
Γιουβαρλάκια. Ένα καθαρά οικογενειακό χειμωνιάτικο φαγητό. Με τα πρώτα κρύα του Χειμώνα, όταν όλοι ζητάμε κάτι ζεστό, το μυαλό μας πηγαίνει σε αυτή την απλή συνταγή με κιμά και ρύζι. Εδώ η εκδοχή [...]
Χορτόσουπα ; Ναι γιατί όχι! Μια φθηνή και εξαιρετικά θρεπτική επιλογή. Με πλούσιο περιεχόμενο τόσο σε γεύση όσο και σε ουσία, θρεπτικά συστατικά. Αξίζει να την δοκιμάσετε. Υλικά Ένα ματσάκι [...]
Η ελαιοκανθάλη είναι μια φυσική φαινολική ένωση που βρίσκεται αποκλειστικά στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Η μοναδικότητα της Δεν υπάρχει σε κανένα άλλο φυτικό ή φυτικό έλαιο. Αυτό που κάνει [...]
Μια μαγική λέξη έχει μπει στην ζωή των καταναλωτών τα τελευταία χρόνια. Μια λέξη που για πολλούς σημαίνει αδυνάτισμα. Παράλληλα είναι ταυτόσημη με την λέξη δίαιτα. Και φυσικά αυτή η λέξη είναι το [...]
Ένας οδηγός καλοκαιρινής διατροφής. Με συμβουλές για το τι θα πιούμε και το τι και πως θα το φάμε. Με συνταγές φαγητών. Αλλά και το πως θα μας βοηθήσει η διατροφή να μαυρίσουμε.
Πάντα όταν κλείνει μια συνεδρία, απευθύνω στους διαιτώμενους την ίδια ερώτηση; Θα τα καταφέρουμε αυτή τη βδομάδα; Μερικές φορές, ακούω ενστάσεις της τελευταίας στιγμής. Μικρές αμφιβολίες ή [...]
Διακοπές ! Οι τελευταίες καλοκαιρινές οδηγίες που πρέπει να πάρετε μαζί σας στη βαλίτσα σας (και στο μυαλό σας) για καλές διατροφικά διακοπές και όχι μόνο.
Ναι είναι καλοκαίρι, οι θερμοκρασίες είναι αυξημένες και διψάμε. Πιο πολύ! Αλλά πρέπει να προσέχουμε τις θερμίδες. Φυσικό είναι αυτή την εποχή να επιδιώκουμε την μεγαλύτερη κατανάλωση υγρών για [...]