Η εβδομάδα ανάμεσα στα Χριστούγεννα και την πρωτοχρονιά είναι σίγουρα μια πολύ δύσκολη εβδομάδα για κάθε δίαιτα. Όχι (μόνο) γιατί πρέπει να συνέλθεις από το Hangover των ημερών αλλά και γιατί [...]
Η κετογονική διατροφή είναι ένας διατροφικό μοντέλο που βασίζεται στη μεγάλη δραστική μείωση των υδατανθράκων και στην αυξημένη κατανάλωση λιπαρών. Τα βασικά χαρακτηριστικά της κετογονικής [...]
Ζούμε σε μια δύσκολη εποχή όπου η ακρίβεια έχει περιορίσει αισθητά την αγοραστική μας ικανότητα. Οι προτεραιότητες μας έχουν διαφοροποιηθεί σημαντικά. Και πράγματα που μέχρι πρόσφατα ήταν προσιτά [...]
Η κατανάλωση καφέ είναι κομμάτι της καθημερινότητας μας. Τον συναντάμε στις καθημερινές μας συνήθειες, στα πολιτισμικά μας έθιμα. Για πολλούς ανθρώπους είναι το πρώτο άρωμα που σηματοδοτεί την [...]
Μελιτζάνες. Η ιδιαίτερη διαιτολογική και αντιοξειδωτική αξία τις έχουν εντάξει ως ένα από τα πιο δημοφιλή καλοκαιρινά λαχανικά. Η χρήση της μελιτζάνας στην κουζίνα μας έχει άπειρες παραλλαγές, [...]
Οι υστερικοί με το τοστάκι (ή τι άλλο θα ακούσουν τα αυτιά μας από τους φανατικούς δήθεν ειδικούς) Συχνά στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, συναντώ διάφορους ακραία φανατικούς υποστηρικτές των [...]
Ομελέτα: Εύκολη, γρήγορη, νόστιμη, θρεπτική, με απλά υλικά. Ένα φαγητό για τον οποιοδήποτε σε λίγο χρόνο με εντυπωσιακά αποτελέσματα γευστικά. Αν μάλιστα κάποιος ξεφύγει από τα συνηθισμένα [...]
Όλοι έχουμε δοκιμάσει το κοτόπουλο ψητό, το έχουμε απολαύσει σαν σαλάτα αλλά ελάχιστοι έχουμε πειραματιστεί να το παντρέψουμε με όσπρια. Μια απλή γρήγορη και εύκολη συνταγή για κοτόπουλο σαλάτα. [...]
Γιουβαρλάκια. Ένα καθαρά οικογενειακό χειμωνιάτικο φαγητό. Με τα πρώτα κρύα του Χειμώνα, όταν όλοι ζητάμε κάτι ζεστό, το μυαλό μας πηγαίνει σε αυτή την απλή συνταγή με κιμά και ρύζι. Εδώ η εκδοχή [...]
Χορτόσουπα ; Ναι γιατί όχι! Μια φθηνή και εξαιρετικά θρεπτική επιλογή. Με πλούσιο περιεχόμενο τόσο σε γεύση όσο και σε ουσία, θρεπτικά συστατικά. Αξίζει να την δοκιμάσετε. Υλικά Ένα ματσάκι [...]
Η ελαιοκανθάλη είναι μια φυσική φαινολική ένωση που βρίσκεται αποκλειστικά στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Η μοναδικότητα της Δεν υπάρχει σε κανένα άλλο φυτικό ή φυτικό έλαιο. Αυτό που κάνει [...]
Μια μαγική λέξη έχει μπει στην ζωή των καταναλωτών τα τελευταία χρόνια. Μια λέξη που για πολλούς σημαίνει αδυνάτισμα. Παράλληλα είναι ταυτόσημη με την λέξη δίαιτα. Και φυσικά αυτή η λέξη είναι το [...]