Και ποιος δεν τα έχει δει, ή δεν έχει παρακολουθήσει διάφορους διάσημους και μη να τα παρασκευάζουν στις κουζίνες των σπιτιών τους. Τα σπιτικά σφηνάκια τζίντζερ είναι η νέα μόδα που διαδίδουν [...]
Κατά τη διάρκεια των διακοπών των Χριστουγέννων , πολλά άτομα παρουσιάζουν αλλαγές στο βάρος τους λόγω διαφόρων παραγόντων. Συμπεριλαμβανομένων των διατροφικών συνηθειών, της σωματικής [...]
Η εβδομαδιαία προετοιμασία για το φαγητό μπορεί να σας βοηθήσει να εξοικονομήσετε χρόνο και να διευκολύνετε την τήρηση ενός προγράμματος υγιεινής διατροφής. Να πως και εσείς μπορείτε να [...]
Έχουμε μάθει να αποφεύγουμε το σκοτάδι. Να φοβόμαστε να κυκλοφορούμε στα σκοτεινά και να σε έχουμε συνδέσει το σκοτάδι με κάθε τι αρνητικό. Γι αυτό παντού έχουμε προσθέσει άπλετο φως ακόμα και [...]
Το ακρυλαμίδιο είναι μια ουσία που μπορεί να σχηματιστεί φυσικά από χημικές αντιδράσεις σε ορισμένα είδη αμυλούχων τροφίμων, μετά από μαγείρεμα σε υψηλές θερμοκρασίες. Ανάμεσα στα τρόφιμα με [...]
Τα όσπρια είναι ένα σημαντικό συστατικό της διατροφής μας. Ειδικότερα στη Μεσογειακή Διατροφή, αποτελούν ένα από τους θεμέλιους λίθους της. Παραδοσιακά τα καταναλώνουμε σαν σούπα και κύρια το [...]
Αυτό είναι ένα υπέροχο πιάτο. Κρέας μοσχάρι κοκκινιστό με κριθαράκι. Ένα ακόμα πάντρεμα κρέας με υδατάνθρακες. Ένα πολύ νόστιμο πιάτο που το έχουμε απολαύσει σχεδόν όλοι, σε πολλές διαφορετικές [...]
Υπάρχουν λίγα συγκεκριμένα στοιχεία σχετικά με το ποσοστό των εργαζομένων σε γραφεία που καταναλώνουν φαγητό που φέρνουν από το σπίτι σε διάφορες χώρες, συμπεριλαμβανομένης της Ελλάδας, της [...]
Τυρόπιτα η αγαπημένη. Ένα φαγητό χαμένο στα βάθη της διατροφικής μας παράδοσης. Μια τυρόπιτα φτιαγμένη από τα πιο απλά υλικά που μπορεί να βρει κανείς, χωρίς φύλο και το βασικότερο με ελάχιστο [...]
Για πολλούς η απώλεια του βάρους είναι μια υπόθεση θα πρέπει να είναι ευθεία. Ειδικά όταν μιλάμε ότι χάνεις 28 κιλά Χωρίς να κολλήσει η ζυγαριά, ιδανικά χωρίς σκαμπανεβάσματα. Όμως η [...]
Μακαρόνια, κοτόπουλο. Δύο λέξεις. Άπειροι συνδυασμοί. Κοτόπουλο κοκκινιστό με μακαρόνια, κόκοκορας κοκκινιστός με χυλοπίτα ή μακαρόνια και πάει λέγοντας. Δύο υλικά “φτιαγμένα” το ένα [...]
Όσοι με ξέρουν προσωπικά και με παρακολουθούν στο διαδίκτυο ξέρουν πολύ καλά ότι πάσχω από μια σοβαρή αλλεργία. Αυτή στην ψευδοεπιστήμη. Στην παπάτζα όπως λέω. Και υποφέρω, γιατί λόγω της [...]
