Σε κάθε μου νέα συνάντηση στο γραφείο, συνηθίζω να ξεκινώ την επικοινωνία μου με το απλό ερώτημα, «Τι μπορώ να κάνω για εσάς;» Ένα ερώτημα που για πολλούς μπορεί να έχει μία αυτονόητη απάντηση [...]
Μη σου τύχει δίαιτα από απελπισία. Η δίαιτα από απελπισία είναι μία από τις πιο εύκολες αποφάσεις που μπορεί να πάρει κανείς, κάτω από την πίεση των ημερών και των συνθηκών. Δίαιτα δηλαδή από την [...]
Τον τελευταίο καιρό, πληθαίνουν οι καταγγελίες και οι αναφορές για την δράση και την πραγματική λειτουργία των διαιτολόγων. Σε πολλές ομάδες σε μέσα κοινωνικής δικτύωσης, οι πληροφορίες αυτές [...]
Η πρώτη πρόταση στην επικοινωνία μας ήταν “Δεν αντέχω άλλο αυτή τη κατάσταση”. Μια περίπτωση ανθρώπου που οι υψηλές απαιτήσεις της δουλειάς του, επέβαλαν να τρώει εκτός σπιτιού και πολλές φορές [...]
Και να που φτάσαμε στη Τσικνοπέμπτη. Τη μέρα που οι ψησταριές παίρνουν φωτιά, τα κάρβουνα πυρώνουν και η τσίκνα καλύπτει κάθε άρωμα γύρω μας. Η αλήθεια είναι ότι κάπου έχει χαθεί το νόημα της [...]
Ο όρος αποτοξίνωση είναι ένας όρος από μόνος του ελκυστικός. Σημαίνει κάθαρση, απομάκρυνση από κάτι κακό, βλαβερό για τον άνθρωπο και τον οργανισμό. Αποτοξίνωση κάνει κάποιος για να σταματήσει το [...]
Βαρεθήκατε τον διαιτολόγο; Δεν έχετε χρήματα για να τον πληρώσετε; Όλες σας οι προσπάθειες ήταν αποτυχημένες; Έχετε πάει σε τόσους πολλούς που πλέον τα έχετε ακούσει όλα; Είναι γεμάτο το συρτάρι [...]
Αν και η συγκεκριμένη γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου για πολλούς, και όχι άδικα, είναι ένα ξενόφερτο έθιμο με καθαρά εμπορικό χαρακτήρα, δεν είναι λίγοι αυτοί που την τιμούν ιδιαιτέρως. Όχι μόνο με [...]
Ένας από τους αγαπημένους μύθους των «ειδικών» της διατροφής, είναι η δίαιτα της συντήρησης. Σημαντική όπως και η «αποτοξίνωση» με αντίστοιχο μηδενικό επιστημονικό κύρος και αξία. Η «συντήρηση» [...]
Οι προσδοκίες της επίσκεψης σε ένα διαιτολόγο είναι αρκετές φορές μεγάλες και συχνά όχι ρεαλιστικές. Γιατί το να αποφασίσει κάποιος να ξεκινήσει μία προσπάθεια (μόνος του ή με την βοήθεια κάποιου [...]
Ο αγαπητός φίλος της περίπτωσης μας ήταν ένα από τα δύσκολα περιστατικά. Κάποιος που έφτασε στο γραφείο με ένα ιατρικό ιστορικό τόσο επιβαρυμένο που δεν μπορώ να θυμηθώ πότε είχα αντίστοιχο στο [...]
