Archives

Έχουμε μάθει να αποφεύγουμε το σκοτάδι. Να φοβόμαστε να κυκλοφορούμε στα σκοτεινά και να σε έχουμε συνδέσει το σκοτάδι με κάθε τι αρνητικό. Γι αυτό παντού έχουμε προσθέσει άπλετο φως ακόμα και [...]

“Δεν κάνει να φάτε φρούτα γιατί παχαίνουν.” Ένας ακόμα μύθος Να ξεκινήσουμε με το δεδομένο. Τα φρούτα είναι αναπόσπαστο στοιχείο της επαρκούς υγιεινής διατροφής. Και χρησιμοποιώ τον [...]

Για πολλούς δεν υπάρχει καλοκαίρι χωρίς καρπούζι ή πεπόνι. Τα φρούτα σήμα κατατεθέν του καλοκαιριού που μας συντροφεύουν με την γεύση τους και το νερό που περιέχουν τις ζεστές καλοκαιρινές [...]

Ανάμεσα στα γνωστά ξηροκάρπια που συνοδεύουν τα πρόσφατα αναφερθέντα αλκοολούχα ποτά είναι και το φιστίκι. Ένας εξαιρετικός καρπός, πλούσιος σε θρεπτικά συστατικά. Τι περιέχουν μέσα 100 γραμμ [...]

Φράουλα. Το αγαπημένο φρούτο της Άνοιξης. Ένα θρεπτικός θησαυρός με γεύση και άρωμα που συναρπάζει μικρούς και μεγάλους. Οι κακές γλώσσες θέλουν να προτιμούμε πιο πολύ την στην τούρτα ή το [...]

Το βρίσκουμε σε όλες σχεδόν τις συνταγές. Άλλοτε ολόκληρο, άλλοτε χοντροκομμένο ή ακόμα και σε πιο μικρά κομματάκια. Συντροφεύει τη σαλάτα μας αλλά και μας κάνει να δακρύσουμε. Αυτό που ίσως δεν [...]

Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι η καθημερινή απόλαυση του καφέ είναι συνδεδεμένη με χαμηλότερη πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου, διαβήτη, εγκεφαλικού, νεφρικής δυσλειτουργίας, καρδιοπάθειας. Άλλη [...]