Archives

Πολλές φορές έχω απαντήσει στο ερώτημα που μου απευθύνουν πολλοί διαιτώμενοι. Το αν δηλαδή μπορούν να κάνουν άσκηση παράλληλα με το πρόγραμμα διατροφής. Ακόμα και όταν επέμενα, να κινητοποιηθούν [...]

Η πρώτη πρόταση στην επικοινωνία μας ήταν “Δεν αντέχω άλλο αυτή τη κατάσταση”. Μια περίπτωση ανθρώπου που οι υψηλές απαιτήσεις της δουλειάς του, επέβαλαν να τρώει εκτός σπιτιού και πολλές φορές [...]

Και να που φτάσαμε στη Τσικνοπέμπτη. Τη μέρα που οι ψησταριές παίρνουν φωτιά, τα κάρβουνα πυρώνουν και η τσίκνα καλύπτει κάθε άρωμα γύρω μας. Η αλήθεια είναι ότι κάπου έχει χαθεί το νόημα της [...]

Σίγουρα ένα πρόγραμμα διατροφής δεν είναι κάποια χημική φόρμουλα που με μαγικό τρόπο ενεργοποιεί τον μεταβολισμό. Ούτε κάποιο μαγικό ξόρκι που λύνει τα κακά μάγια που μας προσθέτουν κιλά. Επίσης [...]

Αν υπάρχει ένα μαρτύριο που ξεπερνάει κατά πολύ τα βασανιστήρια της Ιεράς Εξέτασης αυτό είναι σίγουρα της ζυγαριάς. Αυτό της καθημερινής ζύγισης μερικές φορές και πολλές φορές μέσα στην ίδια [...]

Βαρεθήκατε τον διαιτολόγο; Δεν έχετε χρήματα για να τον πληρώσετε; Όλες σας οι προσπάθειες ήταν αποτυχημένες; Έχετε πάει σε τόσους πολλούς που πλέον τα έχετε ακούσει όλα; Είναι γεμάτο το συρτάρι [...]

Ένας από τους αγαπημένους μύθους των «ειδικών» της διατροφής, είναι η δίαιτα της συντήρησης. Σημαντική όπως και η «αποτοξίνωση» με αντίστοιχο μηδενικό επιστημονικό κύρος και αξία. Η «συντήρηση» [...]