Πολλές φορές σε διάφορες συζητήσεις που γίνονται με φίλους και γνωστούς μου μπαίνει το ερώτημα σχετικά με το ποιες θερμίδες είναι καλές ή κακές. Και είναι αναλογικά το ίδιο ερώτημα με το αν [...]
Ένα από τα καλοκαιρινά φρούτα που αποτελεί και ένα εκλεκτό μεζέ, είναι και τα φραγκόσυκα. Καρπός ενός εξημερωμένου τύπου κάκτου, είναι επίσης γνωστός εκτός από φραγκόσυκο, σαν αχλαδιά της [...]
Όσπρια με δημητριακά. Το κρέας του φτωχού Στη μεγάλη διατροφική μας πορεία σαν ανθρώπινο είδος, έχουμε κάνει αρκετά βήματα. Ξεκινήσαμε αναζητώντας τροφή στα κλαδιά και στις ρίζες των φυτών, [...]
Ξέρω αυτό το καλοκαίρι το παρακάναμε τους πειρασμούς αλλά τι να κάνουμε έτσι το έφεραν τα πράγματα. Και σήμερα θα μιλήσουμε για την μπουγάτσα. Ας αφιερώσουμε τα πρώτα δύο λεπτά για να σκουπίσουμε [...]
Όλοι έχουμε ακούσει ή διαβάσει ότι η συχνή κατανάλωση ψαριών, ακόμη και μικρών ποσοτήτων, συμβάλλει στην μείωση του κινδύνου για καρδιαγγειακές παθήσεις. Επίσης, έχει δειχθεί από πολυάριθμες [...]
Η στάκα με αυγά και απάκι από μόνα τους στην ίδια πρόταση είναι μια πρόκληση. Πόσο δε πολύ περισσότερο όταν τα βρίσκεις και στο ίδιο πιάτο. Ακολουθεί προκλητική ανάρτηση. Οι πάσχοντες από [...]
Οι καλοκαιρινοί μήνες είναι η περίοδος που δεχόμαστε το μεγαλύτερο κύμα επισκεπτών από το εξωτερικό. Εκατομμύρια άνθρωποι έρχονται στη χώρα μας για να απολαύσουν τον ήλιο, τη θάλασσα, να έρθουν [...]
Είστε στη παραλία; Απολαμβάνετε τη δροσιά της θάλασσας αλλά και τις (όχι πάντα αθώες) ακτίνες του ήλιου; Θέλετε αυτό το ωραίο βαθύ μαύρισμα; Αν ναι κάντε το σωστά. Ήλιος και δέρμα Αρχικά να [...]
Για πολλούς δεν υπάρχει καλοκαίρι χωρίς καρπούζι ή πεπόνι. Τα φρούτα σήμα κατατεθέν του καλοκαιριού που μας συντροφεύουν με την γεύση τους και το νερό που περιέχουν τις ζεστές καλοκαιρινές [...]
Καλοκαίρι, ήλιος, θάλασσα και φυσικά ξεκούραση. Αυτό που πρέπει όλοι να κάνουμε στις διακοπές μας, είτε είναι νωρίς, είτε είναι αργά. Διακοπές που τις χρειαζόμαστε για να μπορέσουμε “να βγάλουμε [...]
Ο κάθε influencer (ή παραγωγός περιεχομένου) που σέβεται τον εαυτό του, πρέπει να έχει οπωσδήποτε μια ανάρτηση για την καλή διατροφή. Να καταθέσει σε αυτή την άποψη του και να αφήσει το στίγμα [...]
Πιθανότατα το αυγό είναι μία από τις πιο παρεξηγημένες τροφές. Εδώ και πολλά χρόνια, από τα μέσα της δεκαετίας του 50, το αυγό έχει στοχοποιηθεί σαν μια από τις τροφές που ήταν υπεύθυνες για την [...]
