Να το ξεκαθαρίσουμε. Αν για κάτι θα πρέπει να θυμόμαστε τους Ιταλούς είναι για την Σοφία Λόρεν και την πίτσα. Που η Σοφία Λόρεν στα νιάτα της δήλωνε ότι προτιμάει να έχει αυτή τη πληθωρική [...]
Ήρθε το καλοκαίρι. Και εκτός από τους κλασικούς ψευτοειδικούς που τάζουν λαγούς με πετραχήλια, έχουμε πλέον και αυτούς (αεριτζήδες και δυστυχώς και διαιτολόγους) που υπόσχονται σε [...]
Μην συνδυάζετε κρέας με υδατάνθρακα ή άμυλο. Γιατί αυτό θα σας παχύνει! Πόσες φορές δεν έχετε ακούσει την απίστευτη αυτή θεωρία που βάζει φραγμό στη κατανάλωση γευμάτων και δαιμονοποιεί την [...]
Η ποικιλία μπορεί να είναι το καρύκευμα της ζωής. Να μας βοηθάει να αλλάζουμε εικόνες και παραστάσεις. Αλλά όταν αφορά το πρόγραμμα διατροφής τότε πιθανότατα να είναι και η σωτηρία της [...]
Πέρασαν οι μέρες, έγιναν όπως έγιναν, τα εορταστικά γεύματα. άδειασαν και οι πιατέλες από τα γλυκά και ήρθε η ώρα του απολογισμού. Όχι απαραίτητα πάνω στη ζυγαριά. Γιατί και αυτή, τούτες τις [...]
Δεν υπάρχει καμία αμφιβολία ότι τα πορτοκάλια και τα μανταρίνια είναι τα χαρακτηριστικά φρούτα του χειμώνα. Και τα δύο ανήκουν στην κατηγορία των εσπεριδοειδών. Με πολλά κοινά χαρακτηριστικά αλλά [...]
Και έρχεται η στιγμή που αποφασίζεις να ξεκινήσεις ένα πρόγραμμα διατροφής. Μπορεί γιατί δεν αισθάνεσαι καλά με το σώμα σου. Αλλά και γιατί διαπιστώνεις ότι με το πέρασμα του χρόνου έχει αυξηθεί [...]
Το διαρκές ταξίδι του χρόνου συνεχίζεται και το 2021 μας αποχαιρέτησε για χάρη του 2022. Μπορεί οι ελπίδες μας για μία καλύτερη χρονιά πέρυσι να μην επιβεβαιώθηκαν αυτό όμως δεν σημαίνει ότι [...]
‘…που ενώ είναι προφανείς σχεδόν ποτέ κανείς δεν τους εκτιμά όπως πρέπει. Για πολλούς ο διαιτολόγος είναι πλέον περιττός. Ίσως και ένα είδος πολυτελείας που στη σημερινή εποχή να αποτελεί [...]
Στην καθημερινότητα μας σαν άνθρωποι, έχουμε αναπτύξει ένα πλήθος αυτοματισμών για διαφορετικά πράγματα. Ξυπνάμε το πρωί και μηχανικά κατευθυνόμαστε στη τουαλέτα για να πλύνουμε τα δόντια μας. [...]
“Δεν μπορώ τη στέρηση. Δεν αντέχω τους περιορισμούς. Μου είναι δύσκολο να μπω σε ένα καλούπι.” συνηθισμένες δηλώσεις ατόμων που με αυτό τον τρόπο θέλουν να εκφράσουν την δυσκολία τους να [...]
Μπορεί το καλοκαίρι να χαλαρώσαμε λίγο και τα κιλά να πήραν ελαφρά την ανιούσα, όμως οι διακοπές τελείωσαν και “ο κάθε κατεργάρης γύρισε στον πάγκο του”. Εύκολα και απλά μπορούμε να μπούμε στο [...]
